今天是

省农业事业发展中心“把脉”我市畜产品安全工作,靶向施策“开良方”

信息来源:市农业农村局 日期:2025-03-27
  3月27日,省农业事业发展中心兽医与检疫处处长蔡珣、动物疫病防治处处长伍敏一行赴我市调研畜产品安全相关工作。

  调研组听取了市农业农村局分管领导关于鄂州市动物卫生监督工作汇报,先后深入鄂州市鄂城区碧石屠宰场、碧石动物检疫申报点等地进行现场调研,实地了解我市动物卫生监督工作开展情况,对我市生猪定点屠宰场规范改造、动物检疫、病死猪无害化处理及屠宰场信息化建设等工作进行现场指导。 

  在碧石屠宰场,调研组详细查看了生猪屠宰操作流程、检疫记录及检疫不可食用产品无害化处理等情况,详细了解碧石生猪屠宰场规范化改造情况,同我市工作人员就屠宰场改造及屠宰检疫监管规范化进行了交流。调研组指出,屠宰场需严格对标《生猪屠宰管理规范》160项进行改造升级,对标对表,查漏补缺,加快推进生猪定点屠宰场GMP建设进度。 

  “屠宰环节是畜产品安全的第一道关键关口,必须做到流程规范、记录可溯、问题清零。”省调研组相关负责人强调。市畜牧兽医服务中心负责人夏晨表示,将按照相关要求,及时跟踪屠宰场整改落实情况,确保如期完成GMP建设目标任务。 

  在碧石检疫申报点,调研组通过实地查看检疫申报点,同工作人员了解检疫申报流程,全面评估检疫申报流程的规范性。调研组认为,产地检疫是保障畜产品质量安全的第一道关口,必须严格把关,引进现代信息技术,优化动物检疫监管手段,提升工作效能。 

  在调研过程中,调研组对我市构建线上、线下相结合的监管模式和工作思路给与了充分肯定,就加快推进更高水平的动物卫生监督信息化平台建设同我市相关负责人进行了探讨交流,鼓励我市进一步加大资金投入,建立涵盖养殖场监管、运输车辆监管、屠宰场日常管理、动物检疫的全链条信息化监管平台,提高我市动物卫生监督能力和畜产品质量安全水平。 

  此次调研为我市进一步提升畜产品安全水平指明了方向。下一步,市畜牧兽医服务中心将按照省农业事业发展中心要求,以屠宰场规范化改造为契机,以问题为导向,倒逼动物卫生监督管理系统的全面升级,强化动物卫生监督信息化、智能化平台建设,建立全链条的畜产品质量安全屏障。

供稿:市畜牧兽医服务中心 徐梓歆 

网站地图 网站标识码:4207000002 备案号:鄂ICP备05017375号   鄂公网安备 42070402000194号
主办单位:鄂州市农业农村局 联系人:郭衍龙 电话:(0711)3222465 (027)60707555
地址:鄂州市滨湖南路89号农业综合大厦 点击总量: