9月10日，第12届广州国际渔业博览会在广州广交会展馆隆重举行。武昌鱼抢抓湾区市场机遇，携“活鱼到家”和系列特色加工产品亮相展会现场，全方位展示非遗风味、生态养殖成果与全产业链发展优势，开启大湾区市场深度拓疆新篇章。 

　　展会现场，武昌鱼系列爆款产品集中亮相，涵盖大规格鲜活武昌鱼、冰鲜武昌鱼、酥鳞武昌鱼、休闲手撕武昌鱼等多款多元化、标准化产品，兼顾餐饮商用、家庭消费、礼品馈赠等多元场景。生态原生的品质、地道的荆楚风味、便捷的食用体验，吸引了众多采购商、餐饮从业者及市民驻足品鉴、咨询洽谈。参展团队现场推介武昌鱼品牌文化内涵、生态养殖标准、非遗制作工艺等内容，细致对接渠道合作、品牌加盟、产品定制等合作需求，凭借过硬的产品品质和深厚的文化底蕴，收获湾区市场高度认可，达成多项初步合作意向。 

　　立足展会引流、深耕渠道落地。本次广州渔博会期间，武昌鱼同步深化线下场景布局，依托汉正街1号湖北菜餐厅等连锁门店，持续推进品牌本土化渗透。作为大湾区传播荆楚饮食文化、推广湖北特色食材的重要窗口，汉正街1号湖北菜餐厅精准对接华南消费者饮食偏好，将经典武昌鱼菜品纳入核心菜单，通过现制现售、食客体验、口碑传播的方式，让大湾区消费者近距离感受武昌鱼的独特风味，打通“展会出圈+门店落地”的双向推广路径，进一步拓宽武昌鱼在广州餐饮终端的市场占有率。 

　　为持续筑牢华南市场根基、构建长效品牌运营体系，鄂州加快推进广州武昌鱼品牌文化体验中心建设。该体验中心将立足粤港澳大湾区消费高地，集产品展示、文化传播、体验品鉴、渠道对接、品牌招商于一体，成为武昌鱼辐射华南、面向全国的重要展示窗口与运营枢纽。未来，体验中心将常态化展示武昌鱼全系列产品、生态养殖成果、非遗技艺与历史文化，定期开展美食品鉴、产业交流、品牌推广活动，拉近品牌与终端消费者、合作商户之间的距离，实现从“产品销售”向“品牌输出、文化赋能、产业联动”的全方位升级。 

　　此次亮相广州渔博会、深耕广州餐饮渠道、建设湾区品牌体验中心，是武昌鱼立足湖北、辐射全国、深耕大湾区市场的关键举措。下一步，鄂州将以广州市场为华南核心支点，依托展会平台优势、餐饮渠道优势、品牌体验中心载体优势，持续强化武昌鱼品牌市场化、规模化、品牌化运营，持续推动武昌鱼特色产业与大湾区消费市场深度融合，让武昌鱼走出湖北、走进湾区、畅销全国，助力武昌鱼品牌高质量发展。 

　　（供稿：武昌鱼办公室）