会议指出，预制菜是餐饮业一个革命性的成果，市区农业农村、食品安全、金融机构等相关部门要充分把握机遇，全力加快推进鄂州市预制菜产业发展。要充分结合鄂州实际，抓紧出台可操作性强、务实管用的措施。要大力支持区域品牌发展，建立产业引导基金，支持预制菜产业快速发展，在专业人才、技术革新等方面提供政策支持和政策引导，不断提高产业技术创新水平。要坚定不移的把预制菜作为鄂州未来农业转型升级，提高农业知名度和附加值的重要抓手，充分利用鄂州花湖机场货运枢纽功能，实现“买全球卖全球、买世界卖世界”。

会议要求，要做好产业发展规划。坚持规划引领，科学顶层设计，找准产业发展定位，省水产集团、市昌达集团、中新开维要借鉴先进地区的成功经验，高起点规划，充分运用数字化、信息化、智能化发展预制菜产业。要加强与科研机构、高等院校的合作，成立预制菜研发中心，研发更多更好的预制菜产品，以适应市场和消费者需求。在全省率先组建预制菜产业联盟，牵头组织全省预制菜产业论坛，统一宣传，文案共享，实现共赢发展。要积极推动预制菜产业园集群建设，形成以一个龙头为核心、N个工程为支撑的“1+N”产业发展模式，增强产业集聚发展效应，以产业集群式发展，形成特色产业扩大影响力，提高产品质量。