五一假期，恰逢消费黄金期与文体消费热潮叠加，承载着荆楚文化底蕴的武昌鱼IP多点突破，亮点纷呈。 

　　作为武昌鱼的原产地，鄂州市五一期间依托“楚超”赛事契机，推动武昌鱼餐饮消费持续升温，呈现“一桌一鱼、一店一景”的火爆态势。全市35家餐饮企业联合推出“凭票免费吃鱼”惠民活动，持有“楚超”鄂州主场票根的消费者，消费满额即可免费获赠一道武昌鱼菜品，清蒸、红烧、香煎等多种做法满足不同食客需求，让远道而来的球迷与本地市民共享舌尖美味。在鄂州多家武昌鱼特色餐饮店看到，鱼缸里游弋着肥美的武昌鱼，店员忙着接待客流、介绍活动，店内座无虚席。据鄂州市烹饪酒店行业协会介绍，五一假期全市武昌鱼相关餐饮营收显著提升，印象武昌鱼、非遗武昌鱼等部分主题餐厅客流量超5万人次，营收近千万元，成为假日消费市场的核心亮点之一。 

　　与此同时，武汉东湖宾馆紧扣武昌鱼文化内涵，新增武昌鱼主题氛围布置，将美食体验与文化浸润深度融合。作为承载着武昌鱼历史记忆的重要场所，东湖宾馆本身便是武昌鱼文化传播的重要窗口，其武昌鱼品牌展示馆已运营一年有余，在提升品牌知名度、推动产品销售方面发挥重要作用。此次五一期间，东湖宾馆新增武昌鱼介绍、武昌鱼雕塑等文化符号，结合自身临湖园林优势，打造“品武昌鱼、赏东湖景”的沉浸式体验场景，让食客在品尝美味的同时，感受武昌鱼背后的历史底蕴与人文情怀，进一步强化了武昌鱼的高端品牌形象。 

　　品牌拓局再添新举措，五一假期期间，武昌鱼南京品牌文化中心正式揭牌，标志着武昌鱼品牌省外推广迈出重要一步。该中心延续“可品、可赏、可体验”的定位，集品牌展示、文化传播、产品展销于一体，集中展示武昌鱼的历史脉络、非遗文化及衍生产品，成为武昌鱼对接长三角市场、传递荆楚文化的重要桥梁，让南京市民及游客近距离感受武昌鱼的千年韵味，推动武昌鱼文化与江南文化交流融合，实现武昌鱼从“地方名品”到“全国IP”的全面升级。 

　　从鄂州本地的餐饮火爆，到东湖宾馆的氛围升级，再到南京品牌文化中心的揭牌，武昌鱼正以多元形式“游”向更广阔的市场。下一步，鄂州将持续通过文化赋能、品牌联动、市场拓展，让这尾承载着荆楚文脉的名鱼，既成为带动地方消费、促进农民增收的“致富鱼”，也成为传递荆楚文化、展现城市魅力的“文化鱼”，持续书写武昌鱼产业高质量发展的新篇章。 

　　供稿：武昌鱼办公室