近日，随着来自花湖国际机场的专业货机降落拉萨贡嘎机场，武昌鱼成功突破地域与环境壁垒，顺利登陆西藏市场，凭借鲜活的口感、优质的品质迅速收获当地群众青睐，市场热度持续攀升，月销量稳定突破万斤，让“新时代鱼米之乡”的特色美味飘香雪域高原。此次武昌鱼入藏热销，是养殖技术革新、航空物流赋能与品牌建设势能沉淀的多重成果，真正实现了特色水产跨域流通、优质产品走出本土、扎根高原的产业突破。

　　技术生态双突破，筑牢武昌鱼入藏根基

　　武昌鱼对养殖水质、水温、生长环境要求极为严苛，高原远距离鲜活运输、跨地域环境适配，一直是其进军西藏市场的核心瓶颈。为打通入藏通道，西藏汉藏智农生态科技有限公司牵头组建专项团队，开展全链条技术攻坚与养殖模式革新。项目初期，因暂无成熟的高原水产跨域推广经验借鉴，团队多次开展武昌鱼进藏试运实验，受运输应激、环境适配不足等因素影响，试运武昌鱼全部死亡，项目一度陷入停滞。为破解难题，团队反复复盘实验数据、逐项攻克水质适配、长途养护等技术痛点，多轮比对全国养殖基地资源禀赋后，发现鄂州“水-草-鱼”立体生态养殖模式养殖出的武昌鱼活力更大、适应性更强、成活率更高，最终确定落地湖北鄂州，依托鄂州正宗武昌鱼种质资源、优良水文条件以及成熟的水产养殖产业基础，开展标准化培育与规模化供货。

　　空港物流通坦途，鲜活直达雪域餐桌

　　高效便捷的物流体系，是武昌鱼顺利入藏、保持鲜活品质的关键支撑。依托鄂州花湖国际机场得天独厚的航空物流优势，搭建起专业化活鱼冷链空运通道，打通了“鱼米之乡”直达西藏的快速流通链路。依托产地仓直发模式，武昌鱼按标出仓、低温增氧、密封包装处理，通过航空冷链快速运输，大幅压缩中转时长、减少流通损耗。全程精细化温控、增氧保鲜的专业物流方案，有效保障了武昌鱼跨千里运输后的鲜活度，实现短时间内从产地直达西藏商超、餐饮门店和百姓餐桌，彻底打破了地域距离带来的鲜活销售壁垒，据介绍，目前每周固定通过花湖国际机场运送武昌鱼至西藏，存活率稳定在97%以上，为月销万斤的市场成绩提供了硬核物流保障。

　　风味出圈获青睐，扎根西藏口碑持续升温

　　源自长江中游的地道风味、绿色健康的优质品质，让武昌鱼迅速在西藏市场站稳脚跟、圈粉无数。以往西藏本地新鲜优质的活鱼资源有限，武昌鱼的入驻，丰富了当地高品质水产品类供给，为群众餐桌增添了全新选择。凭借鲜活的口感、高端的品质，武昌鱼快速赢得西藏消费者的广泛认可，迅速入驻多家特色餐饮门店，成为主打特色菜品。良好的食用体验催生持续消费需求，口碑持续发酵、订单稳步增长，助力武昌鱼实现月销万斤的亮眼成绩，成为长江中游特色水产反向回馈长江发源地的特色美食名片。

　　此次武昌鱼成功开拓西藏市场、实现热销突破，既是鄂州特色水产养殖技术、生态模式、物流体系的全方位升级，也是地方特色农产品走出区域、走向全国的生动实践。下一步，鄂州市将持续优化养殖技术、完善冷链物流体系、深耕品牌建设，持续拓宽全国市场，让武昌鱼这一特色产业持续释放乡村振兴新动能。

　　供稿：武昌鱼办公室